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打從兒子開始接觸副食品開始，都是吃以賓仔骨為底的高湯煮的粥
但...最近上網開始看到，很多關於骨頭類的高湯含有鉛的文章
所以 就覺得怕怕的..想說不要再讓他喝了
也應該換個口味的高湯來煮粥，想來想去就從蔬果高湯開始好了
比較清淡而且又營養滿分哦~
準備的材料有：高麗菜、蘋果、洋蔥、蕃茄、胡蘿蔔
然後將所有的材料清洗過後，切成適當大小之後再加水放入鍋中煮沸。
我用的鍋子，是老媽提供的免火再煮鍋
意思就是說呢..當鍋中的水煮沸之後，就可以拿起來再放入另一個鍋子裡，他就可以持續沸騰大約30~40分
是一個很省瓦斯的鍋子呢~
大約過後四十分左右 高湯就變成這樣了
之後再把煮過的蔬果過濾一下，就成功啦~
煮起來的味道淡淡的，但是蕃茄的味道明顯了一點
但是不會酸，也帶有一點點的甜甜的哦！
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